سیدطالب طاهری کارآفرین موفق خرمشهری تولید کننده گلاب و انواع عرق‌های گیاهی، این روزها به جای مسافرکشی، خود کارآفرینی شده که زمینه اشتغال دیگران را نیز فراهم کرده است.
بیشتر مردم دنبال کار می‌گردند چه آنها که اصلا شغلی ندارند و چه آنها که به فکر کسب و کار بهتر و پردرآمدتری هستند اما هر دو گروه بیشتر پشت میز نشستن و داشتن شغل دولتی را مطمئن و مطلوب می‌دانند برای همین شاید حتی به فکر کارآفرینی و تولید شغل آن هم با سرمایه ای نه چندان کلان نیفتند.
برخی شغل‌ها پیش از آن که نیازمند پول باشد، دانش و مهارت می خواهد و البته قدری همت. تولید اسانس های گیاهی از این دسته مشاغل است؛ شغلی که با وجود یک کاربر ماهر ایجاد می شود و به سوددهی می‌رسد.
عرقیات گیاهی از پرطرفدارترین شکل‌های استفاده از گیاهان دارویی است و در ایران ده ها نوع گیاه وجود دارد که عرق‌گیری شده و به صورت طبی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
عرقیات طبی، اسانس های گیاهی یا داروهای معطری هستند که به آب اضافه می‌شود و می‌تواند گیرنده‌های عصبی بویایی را تحریک کرده و بر روند ساخته شدن هورمون‌ها، درجه حرارت و سوخت و ساز بدن، سطح هورمون‌های استرس و جنسی، سامانه دفاعی بدن، افکار و رفتارهای عاطفی و جسمانی تاثیر بگذارند.
عرقیات گیاهی از نسبتی تنگاتنگ با طب سنتی و بومی کشورمان برخوردار است و به همین دلیل همزمان با افزایش میل مردم به طب سنتی، مصرف عرقیات گیاهی نیز در کشور رو به افزایش گذاشته است.
به طور متوسط هر لیتر گلاب با کیفیت عالی در بازار به قیمت ۱۰۰ هزار ریال فروخته می شود ضمن اینکه تفاله باقیمانده برخی گیاهان نظیر گل محمدی نیز می تواند به مصرف صنایع مربا سازی برسد پس با راه اندازی چنین شغلی می توان با یک تیر، چند نشان زد.
سیدطالب طاهری از تولید کنندگان موفق عرقیات گیاهی در روستای «شنه »خرمشهر استان خوزستان است.
این کارآفرین که سال ۱۳۸۱ قصد داشت تا با خرید خودرو، مسافر کشی کند، این روزها با راه‌اندازی کسب و کار، اعتباری در بازار به دست آورده و پس از سه سال تلاش، کارگاه بزرگ تولید عرقیات گیاهی راه‌اندازی کرده و برای ۶ نفر اشتغال‌زایی کند.
این فعال عرصه تولید در خصوص نحوه آشنایی خود با عرصه تولید عرقیات گیاهی این گونه توضیح می دهد:
سال ۱۳۸۱ برای خرید خودروی پیکان و مسافرکشی با سرمایه ۱۷ میلیون ریالی عازم شیراز شدم، در آن شهر با توصیه یکی از دوستان و با توجه به آشنایی تجربی با صنعت گلابگیری و تولید عرق «طارونه» از پوست نخل خرما، آن سرمایه را به سفارش دیگ بخار در صنعت تولید عرقیات اختصاص دادم.
تولید عرق طارونه از پوست محصول نخل خرما تهیه می‌شود و اهالی محلی در آبادان و خرمشهر از آن به عنوان یک نوشیدنی همراه با آب آشامیدنی استفاده می‌کنند.
با خرید بشکه های ذخیره مایع و سپس گسترش کارگاه و دریافت وام ۱۵۰ میلیون ریالی از سازمان بسیج سازندگی توانستم شغل آبرومندی دست و پا کرده و گامی در عرصه تولید بردارم.
این جوان که پیش از این کارمند فنی مخابرات بوده با داشتن سرمایه اندک و ایده و خلاقیت، با راه اندازی کارگاه تولید عرقیات گیاهی ماهانه بیش از ۲۰ میلیون ریال درآمد کسب کرده و توانسته دو نفر از افراد بیکار روستای شنه از توابع خرمشهر را به صورت دائمی مشغول به کار کند.
سیدطالب طاهری این روزها به تولید گلاب و انواع عرقیات گیاهی نظیر عرق طارونه، نعنا، خارشتر، شیرین بیان، زیره، رازیانه، کاسنی، شوید، گشنیز می پردازد.
وی گفت:از سال ۱۳۸۱ تا ۱۳۸۶ تنها عرق طارونه تهیه می کردم و تنها یک مشتری برای خرید محصول داشتم ولی پس از آن، با بازاریابی محصول، مشتریان بیشتری برای خرید محصول اضافه شدند و هم اینک علاوه بر عرق طارونه عرق انواع گیاهان بویژه گیاهان محلی از جمله شیرین بیان، شویت، نعناع نیز تولید می کنم.
طاهری اظهارکرد: ابتدا کارگاه کوچکی را راه اندازی کرده و با دریافت تسهیلات ۱۵۰ میلیون ریال از محل صندوق توسعه کارآفرینی با معرفی نامه بسیج، کارگاه خود را تجهیز و به ۳۰۰ مترمربع رساندم.
این کارآفرین، بیشتر فروش محصولات تولیدی خود را بازارهای آبادان، خرمشهر، شهر بندر امام خمینی(ره) و هندیجان عنوان کرد و گفت:برای توسعه کار و فروش در شهرهای مختلف نیاز به بازاریابی و برخی مجوزها دارم.
وی با اشاره به روش تهیه عرق طارونه گفت:عرق طارونه از اواخر اسفند تا ۲۵ فروردین موقع تلقیح«گرده افشانی»نخلستان های، از جمع آوری پوست مورد نیاز محصول تهیه می شود و پس از عرق گیری، محصول باید بین ۲۵ تا ۳۰ روز در فضای مناسب ذخیره سازی شود تا قوام یابد و پس از آن آماده فروش می شود.
طاهری هزینه پارسال کارگاه خود را ۴۲۰ میلیون ریال عنوان کرد و افزود:امسال تاکنون از یک تن و ۴۷ کیلوگرم گل محمدی، دو هزار و ۶۰۰ لیتر گلاب تهیه شد و در مجموع سالانه ۲۰ هزار لیتر تولید دارم.
نیازهای این فعال اقتصادی برای توسعه و تجهیز کارگاه:
سیدمحمد طاهری تهیه یک دستگاه بسته بندی با رول خاص به قیمت ۱۲۰ میلیون ریال، دستگاه اسانس گیری به قیمت ۱۰میلیون ریال و یک دستگاه پرس برای آبغوره و یک دستگاه خودرو یخچال دار برای نقل و انتقال گل و گلاب و آبلیمو و آبغوره را از ملزومات راه اندازی چنین کارگاهی عنوان کرد.
وی افزود: در صورت توسعه کارگاه امکان جذب پنج کارکر جدید در کارگاه فراهم می‌شود.
کارگاه تولید عرقیجات سیدمحمد طاهری در روستای شنه نهر ۱۱ از توابع شهرستان خرمشهر قرار دارد و سالانه ۲۰هزار لیتر انواع عرقیات گیاهی در بسته بندی ۱٫۵ لیتری، دو لیتری، چهارلیتری و ۲۰ لیتری تولید می‌کند.
منبع:
