درآمدزایی با آشپزی از آن ایدههایی است که ممکن است عجیب به نظر برسد اما اگر راهش را یاد بگیرید، میتواند برایتان درآمدزایی داشته باشد. راههای کسب درآمد از آشپزی خیلی متنوع است. از آشپزی کردن در خانه و فروش آنلاین آن در خارج از خانه گرفته تا راهاندازی یک سایت یا شبکه مجازی آشپزی در فضای اینترنت.
سایت های آنلاین آشپزی را دریابید
سایتهای آنلاین مثل مامان پز براساس ایدهی آشپزی در خانه شکل گرفته است. آشپزهای مامان پز، عدهای از خانمهای خوشسلیقهی تهرانی هستند که هر روز بنا بر سفارشهایی که از طریق مسوول سفارشگیری سایت در اختیارشان قرار داده میشود، ناهار میپزند. شما هم میتوانید به جمع آشپزها یا اصطلاحا «مامان»های گروه «مامان پز» بپیوندید. اینطوری تا ساعت ۱۸ روز قبل از تعداد سفارشهای خودتان مطلع میشوید و باید به تعداد سفارشهایتان خوراک تهیه کنید.
فوت و فنهای خاص آشپزی را آموزش دهید
خیلی از آشپزها یا مادرهای جوان خانه اینروزها فکر میکنند، میدانند قورمهسبزی را چطور باید پخت اما هرکار میکنند قورمه سبزی شان به اندازه آنچه مادربزرگ میپخت، محشر و خوب و جا افتاده در نمی آید. این یعنی اینکه آنها فوت و فنهای خاص آشپزی را نمیدانند. لازم نیست یکبار تمام دستورالعملهای آشپزی را مثل تلویزیون برایشان مرور کنید. فوت و فنهای خاص برای خوشمزه شدن در هر نوع خوردنی میتواند کمکشان کند.
راه انداختن این کسب و کار خاص نیازی به صرف هزینه ندارد. میتوانید یک صفحه در شبکههای اجتماعی راه بیندازید و بابت فوت و فنهای خاصی که قرار است آموزش دهید، دستمزد دریافت کنید. کلاسها میتوانند به صورت آنلاین و از راه دور – مثلا با کمک اسکایپ – باشند.
برای اینکه در این زمینه موفق شوید باید دنبال تفاوتهای خودتان با دیگران باشید. سعی کنید تفاوتهای خودتان را به رخ بکشید. همیشه آدمهایی که با شما همسلیقه باشند، پیدا میشوند.
سایت آشپزی بسازید
بعضی از آدمهای عشق آشپزی وبلاگهایی میسازند و در آنجا از تجربههای خوش خوردنیشان برای دیگران میگویند. این کار خیلی هم خوب است و حس بانمکی دارد اما اگر قرار باشد از هنرتان پول در بیاورید،باید به فکر ساختن یک محیط پیشرفتهتر آنلاین، مثلا یک وبسایت خاص آشپزی باشید.
در این وبسایت خیلی از محصولات خاص را میتوانید عرضه کنید. از ویدیوی آشپزی کردن خودتان گرفته تا فوت و فنهای خاص و… . بعد از مدتی که کارتان گرفت و بازدیدکنندهی ثابت پیدا کردید، میتوانید از همین عدهی خاص دعوت کنید تا در کلاسهایتان شرکت کنند. حتی میتوانید کتابهای آشپزی خاص را هم بفروشید. ( که البته این یکی مراحل خاص خودش را دارد چون باید یک درگاه فروش اینترنتی راه بیندازید.) بازدیدکنندههای سایتتان را جدی بگیرید و آنها را نگه دارید. پول خودش به سمتتان میآید.
دستورهای آشپزی خاص را آموزش بدهید
این روزها سلیقهی خوراکی و آشپزی مردم متفاوت شده. هرکس یک نوع خوراکی و رژیم غذایی را دوست دارد. یکی دوست دارد گیاهخوار شود و دیگری، به خاطر شرایط خاصی که دارد دنبال رژیمهای غذایی بدون شکر میگردد. میتوانید سراغ این سلیقههای خاص بروید. دستورالعملهای گیاهخواران یا افرادی که دنبال آشپزی با خوراکهای ارگانیک هستند را پیدا کنید. فارغ از داستان آشپزی و دستورالعملهای آشپزی، همین که بگویید چی را از کجا بخرند هم برای مخاطب جذاب است. خوراکهای فوری که زود آماده میشوند را هم یادتان باشد.
کانال اختصاصی آشپزی برای خودتان راه بیندازید
سایت آپارات یکی از فضاهای آنلاینی است که میتوانید با استفاده از آن کلی معروف شوید و بعدتر حتی درآمد کسب کنید. فیلمهای آشپزی در آپارات یا سایتهای آنلاین پخش فیلم کم نیستند. پس قبل از اینکه هر ویدیویی از خودتان ضبط کنید، دنبال مزیت خاص خودتان باشید. از نشان دادن سلیقهی خودتان به دیگران نترسید. حتی شاید بینندهها دنبال نوع خاصی از ویدیوها باشند؛ مثلا اینکه هر وسیلهای در آشپزخانه به چه دردی میخورد و چطور استفاده میشود. باور کنید بعضی وسایل عجیب و غریب نوظهور را باید حسابی توضیح بدهید.
منبع: